事業・サービス

美味しく、素早く、確実に。

事業一覧

テルマンフーズでは、飲食店向けに食肉の販売や加工を行っております。ご注文は1kg単位、小ロットから。お客様の元へ素早く確実に配送を行うために、配送網も細かく設定し動いております。タキザワハムの商品も取り扱っておりますが、お客様のご要望に合わせた商品のご提案や製造も行っておりますのでお気軽にご相談下さい。

肉加工

肉加工

1mm単位で変わるスライスの厚さやお肉のカットのサイズと細かいところまで加工が可能です。お客様に合わせてお肉の種類や素材も変更することができます。

食材卸し販売

食材卸し販売

独自の配送ネットワークにより、個人店からチェーン店まで幅広く対応可能です。飲食業界のサポート役として伴走できるよう、常に万全な体制を整えております。

オリジナル商品製造

オリジナル商品製造

営業とタッグを組みながら、随時お客様に合わせてオリジナル商品の開発も行っております。味や量もお客様毎に対応が可能です。ぜひご相談下さい。

デリバリーネットワーク

関東にある2センターから自社配送便にて商品をお届けしております。
各店舗の厨房へのお届けから全国ネットワークによる地方発送まで対応可能です。

デリバリーネットワーク

取り扱い商品

ビーフ / Beef

和牛から輸入肉まで幅広く取り扱っております。サーロイン、チャックリブ、タンと肉の種類も多数取り揃えておりますので、お客様のお料理やご希望に沿った牛肉のご提案を致します。また、お肉以外にも内臓各種やガラ類各種もございます。

ビーフ / Beef
  • 和牛サーロイン 10~15kg/本 チルド又は冷凍
  • テンダーロイン 2.0~2.5kg/本 チルド又は冷凍
  • リブアイロール 6.0~8.0kg/本 チルド又は冷凍
  • ストリップロイン 6.0~8.0kg/本 チルド又は冷凍
  • チャックリブ 2.0~4.0kg/パック:2枚 チルド又は冷凍
  • ナーベル 2.0~4.0kg/パック:2枚 チルド又は冷凍
  • アウトサイドスカート 2.0~4.0kg/パック:2枚 チルド又は冷凍
  • タン -/本 チルド又は冷凍

※ステーキ、焼肉、しゃぶしゃぶ用肉(和牛・銘柄・国産・輸入各種)
※内臓各種、ガラ類各種、煮込み用肉、ロースト用、タタキ用…など

ポーク / Pork

国産肉から輸入肉まで幅広く取り扱っております。ロース、バラ、スペアリブと肉の種類の多数取り揃えております。チャーシュー用のネット巻やガラ類もございますので、用途に合わせてご提案を致します。

ポーク / Pork
  • ロース 4.0~5.0kg/本 チルド又は冷凍
  • バラ 4.0~5.0kg/本 チルド又は冷凍
  • 肩ロース 2.0~3.0kg/本 チルド又は冷凍
  • バラ/肩ロース -/本 チルド又は冷凍
  • ロース(CCロイン)/テンダー -/本 チルド又は冷凍
  • バラネット巻 約1.0kg/本 冷凍
  • 肩ロースネット巻 約1.0kg/本 冷凍
  • スペアリブ -/本 冷凍

※とんかつ、グリル、しょうが焼き、煮込み用肉(イベリコ豚・黒豚・銘柄・国産・輸入各種)
※内臓各種、ガラ類(コミガラ、ゲンコツ、背骨、足、耳)…など

チキン / Chicken、鴨 / Duck meat

国産肉から輸入肉まで幅広く取り扱っております。もも肉、むね肉など各種揃えております。焼鳥用の串刺しや骨付き肉などもご用意しております。また、アジア各国やヨーロッパから輸入した鴨肉もございますのでお気軽にご相談下さい。

チキン / Chicken、鴨 / Duck meat
  • もも肉 2.0kg/パック チルド又は冷凍
  • むね肉 2.0kg/パック チルド又は冷凍
  • 骨付もも 180~260g/本 チルド又は冷凍
  • グリラー 800~1.5kg チルド又は冷凍
  • 焼鳥 -/本 チルド又は冷凍
  • マグレカナール 約250g/本 冷凍
  • 合鴨ロース(ステーキカット) 約200g/本 冷凍

※手羽先、手羽元、ささみ、筋なしささみ、小肉、内臓各種
※ガラ類各種・・・など

特殊肉類 / Special meat、その他 / Others

ラム肉や馬肉、イノシシや鹿と牛豚鶏以外のお肉も扱っております。また、弊社オリジナル加工をした味付肉やスライス肉などもございます。お客様のご要望に合わせてひき肉の加工や味の変更も承っております。

特殊肉類 / Special meat、その他 / Others
  • ラムラック 1.0kg/パック チルド又は冷凍
  • ラムレッグ 約2.0kg/本 チルド又は冷凍
  • 馬刺し -/本 冷凍
  • 豚バラ(スライス) 1.0kg/パック 冷凍
  • 牛・豚肉 各種味噌付け -/パック 冷凍
  • 特牛味付カルビ 1.0kg/パック 冷凍
  • 豚小間 1.0kg/袋 冷凍
  • 牛肩ロース(スライス) 1.0kg/パック 冷凍

※イノシシ、鹿肉、仔牛各種
※畜肉各種ポーションカット、スライス、ひき肉加工など弊社工場にてオリジナル商品製造

畜肉加工品・冷凍食品類

ハム・ベーコン・生ハムや・ローストビーフなどのタキザワハムの加工商品をはじめ、から揚げやラーメン用の焼豚チャーシューなどの加工商品も取り扱っております。この他にもカレーソースなどのソース各種やコロッケなどの冷凍食品もございます。

畜肉加工品・冷凍食品類
  • ロースハム(スライス) 500g/ケース:20パック 冷蔵又は冷凍
  • ベーコン(スライス) 500g/ケース:20パック 冷凍
  • チョップドハム(スライス) 500g/ケース:20パック 冷蔵又は冷凍
  • 4色ウインナー 92g/ケース:50パック 冷凍
  • 大谷生ハムロース(SP) 55g/ケース:10パック 冷蔵
  • パンチェッタ 約3kg/枚 冷蔵
  • プロシュート(SP) 200g/ケース:20パック 冷蔵
  • 合鴨スモーク 約200g/本 冷凍
  • 直火焼ローストビーフ 約1kg/本 ケース:3本 冷蔵又は冷凍
  • 豚バラ角煮 -/本 冷凍
  • 牛カルビ焼(丼用) 70g/ケース:50パック 冷凍
  • 串刺フランク(皮無し) 70g×10本/5袋 冷凍
  • 鶏唐揚げ 1kgパック 冷凍
  • チャーシュー -/g 冷凍

※ウィンナー各種、サラミ、モルタデラ、コッパ、パルマハム、ハモンイベリコ・セラーノハム、牛タンスモーク
※贈答用ギフトセット、ラーメン用焼豚(各部位、ブロック・スライス)
※ハンバーグ生地、カレーソース他各種ソース、コロッケなど

水産品類 / Fishery products、その他 / Others

お肉以外に魚や漬物、お米なども扱っております。他にも業務用の餃子やメンマ、キムチなどお客様のご要望に合わせてご提案をさせて頂きます。お肉などの発注と共にお届けいたしますので、食材の一括発注も承ります。

水産品類 / Fishery products、その他 / Others
  • キングサーモン 約35枚/パック(500g×10) 冷凍
  • シーフードmix(エビ・ホタテ・イカ) 1kg/パック ケース:10 冷凍
  • 餃子 各種 22g/袋:50 冷凍
  • 鶏卵 10kg/ケース 冷蔵
  • 味付メンマ -/g 冷蔵
  • 漬物各種 -/g 冷蔵
  • 韓国キムチ(1本物) 1kg 冷蔵
  • お米 5kg 常温